Helpoista helpoin, herkullinen kalapasta

Työpäivän jälkeen oli hirmuinen nälkä ja jääkaapissa ei muuta kuin uunilohen jämät sekä pari desiä kermaa. Onneksi löysin vielä sipulin, tonnikalapurkin sekä puoli pussia tagliatelle-pastaa, joista sain vartissa loihdittua herkullisen arkiaterian.

Kalapastaan tarvitset:

Pastaa, esim tagliatelle

Sipulia
Kypsää lohta
Tonnikalaa öljyssä
Kermaa

Sitruunapippuria
Mustapippuria
Valkopippuria
Chilijauhetta
Rosmariinia

Laita pastavesi kiehumaan ja hienonna sipuli. Kuullota sipulit tonnikalan öljyssä ja lisää joukkoon pienitty lohi sekä tonnikala. Mausta mieleiseksesi ja lorauta kermaa kastikkeeksi. Anna kiehahtaa.
Valuta kypsä pasta ja yhdistä kastikkeen kanssa.

Helppoa ja herkullista!

Tips!

• Tarjoa seuraksi raikasta kurkkua ja raejuustoa. Pirskaus sitruunamehua tuo mukavaa kirpakkuutta.
• Lisää kastikkeeseen sieniä, suppilovahverot sopivat kalan kanssa erinomaisesti!